★★お芋屋さんが教える！美味しいさつまいもの選び方★★

美味しいさつまいもの見分け方

お芋屋さん直伝！

• ポイント①

  ふっくらと丸みを帯びた形は繊維が少ない傾向にあるため、丸っこい形をしているものを選びましょう。

  また、中身がスカスカなものを選ばぬように、ずっしりと重く、身の詰まったものは水分が多いのでおススメ。

  色は均一でツヤがあり、紫色が綺麗なものを選ぶと糖度が高い証拠です。

  

• ポイント②

  さつまいもは出来るだけ甘いものを選びたいですよね。

  そんな時に見てほしいのは、さつま芋の両端の切り口の部分！

  ここが白っぽいものより、黄色っぽいものを選びましょう。更に黒っぽい蜜が付いていると甘い証拠◎

  是非ポイントを押さえて美味しいさつまいもをゲットしてくださいね。