. | Instagram | 千葉県の焼き芋なら美味しさと価格にこだわる株式会社芋國屋 | 送料無料

.
寒い季節ももうすぐ終わり！
さつまいもを使った体が温まるレシピをご紹介🍽️

さつまいもと豚肉の鍋💖

【材料】
・さつまいも　200g
・豚ロース肉　200g
・白菜　1/8株
・長ネギ　1/2本
・にんじん　1/2本
・えのきだけ　1/2袋
・水　300ml
・酒　大さじ1と1/2
・みりん　大さじ1と1/2
・だしの素　小さじ1
・しょうゆ　大さじ1
・塩　適量

【レシピ】
①さつまいもは皮ごと1cmほどの厚さに切り、
　水にさらす。
②白菜は5cm幅のざく切りに、長ねぎは斜め5mm幅に、
　えのきだけは長さを半分に、
　にんじんは短冊切りにします。
③土鍋に水気を切ったさつまいもと
　水・酒・みりん・だしの素・しょうゆ・塩を入れます。
④フタをして、中火にかけます。
　沸騰したら弱火にし、3分ほど煮ます。
⑤白菜、長ねぎ、えのきだけ、にんじんを加え
　フタをして弱火で5分ほど
　野菜がしんなりするまで煮ます。
⑥中火にして、豚肉を広げながら入れます。
　フタをして2〜3分、豚肉に火が通るまで煮て完成！

たっぷりと野菜と豚肉で
食物繊維やビタミンがとれちゃいます😆
温かく栄養のある食事をとって
体の中から元気になりましょう💖

※画像はイメージです。

取り扱い商品の詳細は
@imokuniya のURLからご覧ください🌼

#芋國屋 #サツマイモ #さつまいも
#無添加 #オーガニック #軽食
#おうちごはん #鍋レシピ
#鍋 #レシピ #さつまいも好き
#野菜鍋 #うちごはん
#簡単レシピ #キッチングラム
#ヘルシーレシピ #鍋好き
#料理好き #クッキング