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卒業シーズンにおすすめ！
さつまいもを使ったごちそうレシピをご紹介🍽️

きのことさつまいものソテー🍄

【材料】
・さつまいも　200g
・しいたけ　3個
・しめじ　1/3袋
・まいたけ　1/3袋
・エリンギ　1本
・玉ねぎ　1/4個
・オリーブオイル　大さじ1
・塩　少々
・ガーリックソルト　適量
・パセリ　適量

【レシピ】
①さつまいもは3cm角の角切りにして水にさらし、
　レンジで3分加熱する。
②きのこ類はしめじの長さに合わせて切り、
　玉ねぎは薄切りにする。
③熱したフライパンにオリーブオイルをひき
　中火で玉ねぎを炒めしんなりしたら、
　きのこと塩を一つまみ加え炒める。
④きのこがしんなりしたら皿に取っておく。
⑤フライパンにやわらかくしたさつまいもを入れ、
　やや強火で両面に軽く焼き目をつける。
⑥きのこを戻し、ガーリックソルトをふって
　中火で全体を混ぜながら炒めてから皿に盛り
　パセリを振って完成！

おしゃれで栄養満点なソテーは
ごちそうのちょっとした一品に最適✨

※画像はイメージです。

取り扱い商品の詳細は
@imokuniya のURLからご覧ください🌼

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