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query_builder 2023/03/21
無添加
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卒業シーズンにおすすめ!
さつまいもを使ったごちそうレシピをご紹介🍽️

さつまいもとかぼちゃのテリーヌ🍠

【材料】
・さつまいも 200g
・かぼちゃ 100g
・ゼラチン 5g
・生クリーム 大さじ4
・牛乳 200㏄
・コンソメ 1個
・バター 適量
・塩 少々
・こしょう 少々

【レシピ】
①さつまいもとかぼちゃは角切りにして10分水にさらす。
②鍋にバターを入れて中火にし、
 水気を切ったさつまいもとかぼちゃを炒める。
③牛乳と生クリーム、塩、こしょうを加え、
 焦がさないように注意しながら煮る。
④トロトロして来たらゼラチンを加え、
 弱火で10分煮込む。
⑤テリーヌ型又は保存容器に流し入れ、粗熱をとる。
⑥冷蔵庫で冷やして完成!

鮮やかな黄色のテリーヌが食卓を彩ります💖
お酒に合わせていただくのもおすすめです!

※画像はイメージです。

取り扱い商品の詳細は
@imokuniya のURLからご覧ください🌼

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