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新年度開始🌸
お弁当に入れたいさつまいもレシピをご紹介🍽️

さつまいもとレンコンの甘酢炒め🍠

【材料】
・さつまいも　150g
・レンコン　100g
・豚バラ肉　100g
・片栗粉　大さじ5
・しょうゆ　大さじ5
・砂糖　大さじ5
・酢　小さじ2
・白いりごま　小さじ1
・黒いりごま　小さじ1
・サラダ油　適量

【レシピ】
①さつまいもとレンコンは良く洗って
　皮付きのまま5mm程度の半月切りにする。
　豚バラ肉は4cm幅に切る。
②さつまいも、レンコン、豚バラ肉に
　それぞれ片栗粉をまぶす。
③フライパンに1㎝程油を入れ、
　さつまいも、レンコンを揚げ焼きする。
　豚バラ肉も揚げ焼きし、
　余分な油をキッチンペーパーでふき取る。
④フライパンにさつまいも、レンコン、豚バラ肉を戻し、
　しょうゆ、砂糖、酢、白いりごま、黒いりごまを
　加えて炒めて完成！

甘辛ですが、さっぱり✨
ごまの香ばしさが食欲をそそります💕

※画像はイメージです。

芋國屋では、生芋も販売しております！
美味しいお芋はぜひ、当店で🤗

取り扱い商品の詳細は
@imokuniya のURLからご覧ください🌼

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